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纵乐的困惑:明代商业与文化
来源: 作者:  点击数:  更新时间:2016-11-05
文丨[加]卜正民
来源丨《纵乐的困惑:明代商业与文化》

波斯人走的大多是陆路,朝鲜人走的多数是水路。大致上与那句“南资舟而北资车”的古谚相符。在道路状况良好的情况下,个人陆上旅行的最快交通工具是马。

因为朝鲜人从北京到中朝边界不怎么急于赶路,所以他们没有骑马而是骑驴或乘马车前进。国土另一端的波斯人则在享用坐轿子的特权。这种旅行方式(通常都是由两人抬轿,而不是十二人)是新近的发明,只是在元朝才被作为政府官员旅行的手段。


 
▲孝子乞丐杨一死后坐在轿中升仙


在明朝前期,乘轿旅行是身份地位的标志。所以1405年当一位检查官员整理对一个贪官的诉状时,将那人的所作所为描述为“乘轿于市中强买物货”。只要负担得起,人人都可乘轿,只要不违反政府对颜色的规定就行:红色是禁止使用的,五品以下不能用绿色。法律同样禁止强迫他人抬轿。抬轿的活儿被认为超越一个奴仆对地主的例行义务之外,所以地主让仆人抬轿必须另外付钱。

到明代中叶,轿子成为上层社会生活的重要组成部分,以至于轿子的使用被糅合到了住宅建筑中。苏州的大户人家多在大门内建一轿厅,作为在室内落轿的地方。另一相应的调整是公文箱的设置,一个长长的带盖的盒子,置于轿柱之间,供旅行者在途中读书或办公使用。


远距离交通的最佳工具是船,不管是载人还是载物。独轮推车只能承重一百二十公斤,且“遇坎即止,最远者止达百里而已”。四轮骡车可承重三千公斤,但顶多可行300里(175公里)。相较而言,大运河上漕船的标准载重量是三万公斤,黄河上一艘顺风满帆的粮船可载重十八万公斤。正像明后期一位聪明的观察家所总结的那样,车仅是在“无水之国所以济舟楫之穷也”


 
▲小马车用于优雅的短途出行


因为明代中国是个舟多于车的国度,各种各样的舟船让人眼花缭乱,每种都是精心设计而成,以随时适应不同的水文环境。

大运河上标准的运输工具是漕舫,一种适用于内陆水道浅水区航行的单桅平底运货船。根据政府的规定,漕舫长22米,宽4.4米。帆与船身同宽,形体笨重,由藤席和竹条迭错编织而成。为了降低成本,有明一代船身越造越大。明初的标准载粮量是472石,以后渐渐增至780石。这样做降低了总的运输费用,但若发生沉船,损失就大了。

随着时间的推移,船的打造质量也在发生变化。王朝建立之初,以冷杉制造漕船,后来以松代杉。松木成本低廉,但易腐烂。松木漕船的检修次数是杉木船的两倍,前者三年一大修,后者六年一大修。松木船五年就报废了,而过去的杉木船可以使用十年。


至于装载政府官员往来于运河上的船只,其大小与漕舫相同,只是舱房门窗宽敞,装饰华丽,船身漆成红色。在像长江那样的大江中行驶的船造得长而窄,帆小桨多以抗风浪。“不遇逆风,一昼夜顺水行四百余里(235公里),逆风亦行百余里(58公里)。”这种河船是为运送盐课而打造的,但“行人欲速者”也可以租用。


 
▲二桅漕舫


在江南水乡,船舶名目繁多,数不胜数。帆、桨、舵、吃水度之间组合各异,以适应各种可能的不同行舟环境。船的种类成千上万,每种都有各自的地方名称。

据十六世纪一位观察者的记载,太湖上的船只各种各样:有运石头的“山船”,运商品的“驳船”,装载旅客的“塘船”,用于军事目的的“巡船”、“哨船”,还有“渡船”。最适于风浪中行驶的是渔船,这些渔船一年四季日夜穿梭于江南的湖面上。

这些船的大小依桅杆之多少而定,从二桅(载重不超过六千公斤)到六桅(可载重十二万公斤)不等。二桅和三桅最为常见,但四桅船集载重量大与灵活性于一身:大可载重六万公斤,而船体又足够小,可以在多数港湾停泊,夜间两艘系在一起,成为一个小型的水上堡垒,一般海盗不会袭击。

此外还有“江边船”,从二桅到五桅不等,载重量可达十二万公斤;“厂梢船”,载重量达四万公斤;“小鲜船”,载重不足六百公斤;“剪网船”,船身窄但速度非常快;“丝网船”,仅可乘三人,但在风中行驶相当快;还有划艇,三、四人划桨,比“剪网船”还快,可在一般船只无法进入的水域行驶。


 
▲一艘平底河舫遭遇匪徒袭击


太湖及其周围水域船舶交通的便利并不完全在于优越的自然条件。这一地区的水利交通环境在明朝前期经历了大规模的重建。最主要的重建工作是南京东坝的修建。

大坝是户部为了控制太湖水位而修建的,过去在多雨季节,太湖湖水经常泛滥,淹没附近的农田和以东350公里的苏州城。大坝还通过水道,将苏州与南京上游的扬子江港口芜湖连接起来。尽管这条水道上的船只在通过下游闸坝时还需人工牵引,船上货物在上游闸坝处还要换船西行6公里,这一内陆交通线大大改善了苏州与整个江南地区市场间的水路联系,确保了它的区域经济中心的地位。

1403年,苏州以东的水道建设工程开始,最终成功打造了江南水系的高效水运网络。这一工程改善了国家交通,加强了国家的控制力,但从中获利最多的还是私营商业。


 
作者:[加]卜正民
出版社: 广西师范大学出版社
出版年: 2016-10
页数:384页

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